Tamamori Kabuse van familie Morimoto (Bio) 100 gr.

BeschrijvingVoor deze Tamaryokucha van de juni-oogst stonden de struiken van de Oku Midori-struiksoort twee weken in de schaduw. De Morimoto Tamamori draagt ​​duidelijk de handtekening van de familie Morimoto. Deze nieuwe theesoort met zijn typisch licht gekrulde blad werd door Haruyo en Shigeru Morimoto gepresenteerd ter gelegenheid van hun 10 jarige samenwerking met de Europese importeurs. Tamaryokucha betekent jade groene thee (tama is jade, ryoku is groen, cha is thee).De thee is vol en verfrissend, heeft een aangenaam verwarmend mondgevoel en subtiel fruitige en bloemige aroma’s. Je kunt geen genoeg krijgen van de combinatie van volle umami en een lichte zoetheid met een zoutig accent. De Tamamori Kabuse is zacht en tegelijkertijd zeer aanwezig.Meer informatie en filmpjes over de maker van deze thee: Familie Morimoto